SERVICE & STRATEGIES
Star Serve
Draught Quality Program
Klient: Grupa Żywiec
Marka: Heineken
Miejsce: wyselekcjonowane lokale w Polsce
Rok: 2013
REALIZACJA
adaptacja programu na rynek Polski
opracowanie programu partnerskiego promującego sposób serwowania piwa ze ścięciem piany (skimming)
wdrożenie programu w lokalach gastronomicznych
przeszkolenie barmanów przez Heineken Draught Mastera Franck Evers
nadzór jakościowy programu - Tajemniczy Klient
organizacja "Star Serve Competition" w 9 regionach Polski z Finałem w Amsterdamie
opracowanie i produkcja materiałów informacyjnych i szkoleniowych dla barmanów oraz właścicieli lokali